俄罗斯人，确实能喝酒。

在他们的潜意识中，啤酒只能算饮料，伏特加喝起来不用下酒菜，一仰脖一盅。

俄罗斯祝酒词特别短，就一两句：

为了健康，干！

为了友谊，干！

为了幸福，干！

重点都在喝上。

那么，俄罗斯的“酒文化”到底是什么样的呢？

                 ① 俄罗斯人酒量 

上图表示2018年世界各国人均年饮酒量。

深红色的俄罗斯确实没什么好辩解的。

不过

情况也没有传说中的那么夸张。

统计数据显示，2018年德国，法国，葡萄牙等国家的饮酒量均超过俄罗斯。

② 俄罗斯饮酒历史

14-15世纪，俄罗斯人还没有烈性酒的概念，饮酒以啤酒，克瓦斯，家酿啤酒，蜂蜜酒为主。

起初，只有王室成员和上流社会有饮酒的机会。

随着国家设立酒馆，酒逐渐走入俄罗斯的百姓生活中，因为老百姓要辛勤劳动，养家糊口，人们只在逢年过节时才会引用。

19世纪末，贸易越来越发达，农村人口也兴盛起来，酒正式走入了俄罗斯千家万户。

1960-1980年，正值苏联赫鲁晓夫时期，酿酒工艺成熟，俄罗斯生活水平稳步提高，但是政府限制人民发展私人贸易，俄罗斯民众无法实现自我，社会阶层通道关闭，饮酒成了化解精神压抑的手段。这一时期，俄罗斯饮酒量增加了三倍。

1985年到1990年戈尔巴乔夫发起了反酗酒活动，对过度饮酒起到了调节作用，不过也造成了俄罗斯民间私自酿酒泛滥。

90年代，苏联解体，人民生活水平严重倒退，饮酒又成了俄罗斯人回避现实的麻醉剂。

2010年后，俄罗斯政府下定决心，多管齐下，终于把饮酒这个不良习惯控制下去了。

2011年俄罗斯人均年饮酒18升，2018年降到了11.7升，下降了40%。

③ 俄罗斯哪个地区能喝？

从图中可以看出，远东，俄罗斯欧洲部分北部地区酗酒严重。

俄罗斯欧洲部分南部地区饮酒较少。

 ④俄罗斯人爱喝哪种酒

1995年到2016年啤酒在饮酒比例中逐年增大。

伏特加的比例1995年后二十年里呈连续下降趋势。

⑤ 俄罗斯人喝酒自我安慰的理由

I  俄罗斯喝酒历史悠久，老祖先传下来的，俺们要发扬光大！

PS：历史上很长时间俄罗斯都是欧洲饮酒量排名垫底的国家，喝烈性酒成风也是从苏联赫鲁晓夫时代开始的。

II 适量饮酒对身体有益无害。

PS：酒瓶一开，以俄罗斯人的性格还能刹住车？

III  喝酒能驱寒。

PS：冬天随着酒精蒸发，只会让人更加寒冷，如果在马路上喝醉，倒在大街上，还容易被冻僵。

IV 喝酒能促进睡眠。

与其说是睡眠，不如说是不健康的麻木状态。

V 喝酒更有男人味。

不进行思想教育了^_^

VI 生孩子前一年戒酒就影响不到胎儿健康。

长期饮酒内脏功能紊乱，就是孕期不喝酒，胎儿在子宫内供氧也不足，有毒物质堆积较多。

 ⑥社会影响和国家监管

饮酒和酒驾，酒后斗殴已经成为俄罗斯人的第二大死因。

对于一个把增加人口看成国家发展核心指标的国家这是难以接受的。

俄罗斯政府对饮酒现象非常重视，重拳出击，采取了一系列监管措施：

提高酒类商品的消费税；

提高酒类商品的低售价；

严格限制酒类广告在媒体中的出现；

大大加强对醉驾的惩罚力度；

限制夜间卖酒。

友情提示：

和俄罗斯人喝酒不用担心，他们酒品还挺好的，不怎么劝酒。

中国人相对容易上脸，他们就自斟自饮，自得其乐，不会把酒量和交情，男子汉强行划等号。